SMAAKVERSTERKERS

Nummer
Naam
Opmerkingen
E620
L-glutaminezuur Natuurlijk aminozuur
E621
Mononatriumglutamaat Natuurlijk aminozuur
E622
Monokaliumglutamaat Natuurlijk aminozuur
E623
Calciumdiglutamaat Natuurlijk aminozuur
E624
Monoammoniumglutamaat Natuurlijk aminozuur
E625
Magnesiumdiglutamaat Natuurlijk aminozuur
E626
Guanylzuur Natuurlijke smaakverst
E627
Natriumguanylaat Natuurlijke smaakverst
E628
Kaliumguanylaat Natuurlijke smaakverst
E629
Calciumguanylaat Natuurlijke smaakverst
E630
Inosinezuur Natuurlijke smaakverst
E631
Dinatriuminosinaat Natuurlijke smaakverst
E632
Dikaliuminosinaat Natuurlijke smaakverst
E633
Calciuminosinaat Natuurlijke smaakverst
E634
Calcium-5'-ribonucleotiden Natuurlijke smaakverst
E635
Natrium-5'-ribonucleotiden Natuurlijke smaakverst
E636
Maltol Natuurlijke smaakverst
E640
Glycine en zijn natriumzout Natuurlijke smaakverst
E641
Glucono-delta-lacton Natuurlijke smaakverst
E642
Natriumgluconaat Natuurlijke smaakverst
E643
Kaliumgluconaat Natuurlijke smaakverst
E644
Calciumgluconaat Natuurlijke smaakverst
E650
Zinkacetaat Natuurlijke smaakverst



ZOETSTOFFEN



Nummer
Naam
Opmerkingen
E420
Sorbitol zoetstof
E421
D-mannitol zoetstof
E422
Glycerol zoetstof
E950
Acesulfaam-K zoetstof
E951
Aspartaam Zoetstof
E952
Cyclamaamzuur Zoetstof
E953
Isomalt Zoetstof
E954
Sacharine Zoetstof
E955
Sucralose Zoetstof
E957
Thaumatine Zoetstof
E959
Neohesperidine-DC Zoetstof
E962
Zout van aspartaam - acesulfaam Zoetstof
E965
Maltitol Zoetstof
E966
Lactitol Zoetstof
E967
Xylitol Zoetstof
...
Neotame Zoetstof
....
Stevia Zoetstof



Zie voor een volledig overzicht van de zoetstoffen de website van Food-info.net



Terug naar de startpagina