Voedingscentrum.nl eerlijk over eten?

"GEEFT VOEDINGSCENTRUM ONJUISTE INFORMATIE?"

Op de website van het Voedingscentrum is heel wat informatie over aspartaam te vinden.

Het Voedingscentrum is 100% onafhankelijk omdat ze eerlijk zeggen dat ze 100% onafhankelijk zijn. Het centrum krijgt informatie voor 'eerlijke voorlichting' aangeleverd van hun zogenaamde leerstoelen. Deze leerstoelen worden gefinancierd door (onder andere) "Lu" en "Unilever". Het centrum deelt zonder blikken of blozen de ‘Jaarprijs Goede Voeding’ uit aan deze fabrikanten.

Bezorgdheid over zoetstoffen in light-frisdrank

Ruim 60% van de moeders met jonge kinderen denkt dat zoetstoffen slecht zijn voor de gezondheid van hun kinderen. Dit blijkt uit recent onderzoek van het Voedingscentrum bij de start van de campagne ‘Veilig Voedsel’. Van de moeders die hun kind geen light-frisdranken geven, geeft een kwart aan dat niet te doen omdat ze die ongezond vinden. Ook denkt een kwart van de ondervraagden dat zoetstoffen kankerverwekkend zijn. In de folder ‘Opgroeien met veilig en gezond eten’, bedoeld voor ouders met jonge kinderen, staat praktische informatie over onder meer zoetstoffen. Alle zoetstoffen in light-dranken zijn uitgebreid getest en veilig bevonden. Ze kunnen dan ook, bij gebruik van normale hoeveelheden, dagelijks worden geconsumeerd.

Aangezien frisdranken ongemerkt veel calorieën leveren, adviseert het Voedingscentrum ter preventie van overgewicht bij jonge kinderen, de light-versie.

In eerste instantie ben ik blij met het getal van 60% van moeders met jonge kinderen die in zoetstoffen een gevaar zien.

Het Voedingscentrum heeft een nieuwe actie waarbij ze met veel tromgeroffel in de media hun campagne 'Veilig Voedsel' aan de man brengt. Er is een folder gemaakt, gefinancierd door hun sponsors (‘Opgroeien met veilig en gezond eten’) waarbij zonder blikken of blozen wordt gesteld dat zoetstoffen veilig zijn. Het is zelfs zo dat de light-versie van frisdrank wordt aanbevolen.

Het Voedingscentrum zegt eerlijk te zijn over eten. Maar over de zoetstof aspartaam geven ze u verkeerde informatie.
Ze zeggen dat er erg veel fabels bestaan over de ongunstige effecten van aspartaam op ons lichaam. Alle ongerustheid berust volgens het Voedingscentrum op onzorgvuldig wetenschappelijk onderzoek en onjuiste interpretatie van de onderzoeksgegevens.
Er worden een paar discutable onderzoeken aangehaald om u ervan te overtuigen dat aspartaam echt geen kwaad kan en dat websites die waarschuwen voor de gevaren u trachten te misleiden. Maar wat kunt u anders verwachten van een instelling die gesponsord wordt door een veelvoud van fabrikanten die er belang bij hebben dat u aspartaam gebruikt. Het goedkeuren van aspartaam, zelfs voor jonge kinderen en de nieuwe campagne was aanleiding voor het sturen van een open brief.

Op welke onderzoeken baseert Het Voedingscentrum zijn stellige overtuiging dat aspartaam absoluut veilig is voor iedereen?

Commentaar Webmaster:

Het voedingscentrum heeft op geen enkele manier aangegeven waar hun stellige overtuiging vandaan komt. Laat staan dat ze duidelijk zijn over welke onderzoeken zij gebruiken bij de aanname dat aspartaam veilig is.
Het moge duidelijk zijn dat zij nog nooit één onderzoek onder ogen hebben gehad.

Voor meer misleidende antwoorden kunt u terecht op www.voedingscentrum.nl